Način pripreme
Stavite u blender sir čedar i stavite na srednju brzinu da se usitni na sitne parčiće.
Narendajte na fino rende luk i beli luk. Dodajte sitan sir, so, biber i promešajte dok ne postane homogeno.
Gotov umak stavite u posudicu, pospite sušenim peršunom i ukrasite čeri paradajzom.
Pre nego što servirate, oljuštite i isecite na tanke tračice šargarepu i krastavac i njima dodajte ovaj tako ukusan mlečni umak. Ako očekujete goste, servirajte u odgovarajućoj posudi za sos.
Prijatno!
