Način pripreme
Očistite ribu i ostavljate je da odstoji tako oko 1 sat.
Isečete je na parčiće i dinstate je sa uljem i malo vode.
Narendate paradajz i dodajete ga u ribu zajedno sa lovorovim listom i biberom.
Kuvate na umerenoj vatri, dok se sos ne zgusne.