Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač od Milibrota»Sočni desert sa Uskršnjim kolačem i rumom

Sočni desert sa Uskršnjim kolačem i rumom

SvetlaSvetla
Šegrt
4217
Sočni desert sa Uskršnjim kolačem i rumom
Fotografije: Svetla
2 / 3
12/07/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"O ho ho i sočan desert sa Uskršnjim kolačem i rumom"

Potrebni sastojci

  • uskršnji kolač - 600 g
  • šećer - 2 šolje
  • esencija ruma - 30 ml
  • vanila - 30 ml, esencija
  • jaja - 5 komada
  • sveže mleko - 1 1/2 litar
* merne jedinice

Način pripreme

Isečemo Uskršnje kolače na kriške debljine oko 2 centimetra.

Stavljamo na tihu ringlu mleko i šolju šećera. Dodajemo esenciju ruma i vanile. Mešamo, dok se šećer ne istopi. Nakon toga ostavljamo da se ohladi.

Mešamo jaja. Dodajemo im ohlađeno mleko.

Karamelizujemo drugu šolju šećera.

Sipamo karamelizovan šećer na dno posude, u kojoj ćemo spremati kolač. Poređamo odozgo kriške Uskršnjeg kolača.

Na kraju gotovom smesom prelivamo Uskršnji kolač. Pečemo na 180 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: