Način pripreme
Isečemo Uskršnje kolače na kriške debljine oko 2 centimetra.
Stavljamo na tihu ringlu mleko i šolju šećera. Dodajemo esenciju ruma i vanile. Mešamo, dok se šećer ne istopi. Nakon toga ostavljamo da se ohladi.
Mešamo jaja. Dodajemo im ohlađeno mleko.
Karamelizujemo drugu šolju šećera.
Sipamo karamelizovan šećer na dno posude, u kojoj ćemo spremati kolač. Poređamo odozgo kriške Uskršnjeg kolača.
Na kraju gotovom smesom prelivamo Uskršnji kolač. Pečemo na 180 stepeni.