Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Mekike»Vazdušaste mekike

Vazdušaste mekike

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k419
Vazdušaste mekike
Fotografije: Veselina Konstantinova
2 / 4
14/07/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
12
"Da li ste odlučili šta ćete da doručkujete? Predstavljamo vam ove vazdušaste domaće mekike koje skupljaju hiljade ljudi svaki dan na doručku za trpezom"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 1/2 čaše
  • kvasac - 1 pakovanje, suvi
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašika
  • ulje - 1 - 2 kašike
  • jaja - 1 komad
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • brašno
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Rastvorite sodu u kiselom mleku. Dodajte so, šećer, jaje i ulje.

Promešajte i dodajte kvasac sa brašnom ok se ne zamesi meko testo.

Ostavite testo da naraste na toplom.

Podelite testo na loptice.

Isteglite svaku lopticu da se dobije mekika.

Ispržite mekike u zagrejanom ulju. Servirajte sa slatkom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: