Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Mekike»Veoma vazdušaste mekike sa sodom

Veoma vazdušaste mekike sa sodom

Ivan PaunovIvan Paunov
Šegrt
601112815
Veoma vazdušaste mekike sa sodom
Fotografije: Ivan Paunov
1 / 2
09/12/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
8
"Oh, hoćemo da nam neko pravi tako vazdušaste mekike svake subote i nedelje... Slatko već imamo"

Potrebni sastojci

  • brašno - 600 g
  • kiselo mleko - 500 g
  • soda bikarbona - 12 g
  • šećer - 10 g
  • jaja - 2 komada
  • so - prstohvat
  • ulje - za prženje
  • šećer u prahu - za dekoraciju
* merne jedinice

Način pripreme

Prosesjte brašno. Zatim dodajte sodu, šećer i so.

Promešajte i napravite udubljenje. U to sipajte kiselo mleko i jaja.

Umesite meko i malo lepljivo testo za mekike.

Zagrejte masnoću na šporetu. Oblikujte mekike željene veličine i pržite na masnoći sa svake strane.

Ukrasite šećerom u prahu po želji.

Prijatno uz ove veoma vazdušaste mekike sa sodom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: