Grčki griz desert

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Grčki griz desert
Fotografije: Maria Simova
15/07/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje10 min.
Ukupno20 min.
Porcije6
"Sočan desert, koji se sprema za 10 minuta, preporučujemo od srca"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Počnite sa sirupom, za tu svrhu ujedinite sve sastojke za njega i nakon što provri kuvajte 5 minuta. U velikom tiganju sa nelepljivim dnom istopite maslac i dodajte ulje, zagrejte ih dobro.

Sipajte griz i mešajte neprestano, dok blago ne promeni boju. Sipajte gotov sirup uz neprestano mešanje i kuvajte još 3 minuta dok se ne zgusne.

Rasporedite smesu u posudice i ostavite sa strane da se prohladi.

Za to vreme napravite glazuru, pomešajte sve sastojke (nalomite čokoladu na komade) u metalnoj posudi i stavite na slabu vatru, kuvajte dok se čokolada potpuno ne istopi u glatku smesu.

Prelijte desert u posudicama glazurom i ostavite da se potpuno ohladi.

Pri serviranju okrenite desert u tanjir sa čokoladnom glazurom odozdo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: