Način pripreme
Operemo tikvicu i izrenmo, posipamo solju i ostavljamo u tanjuru.
U posudi umutimo jaja žicom. Dodajemo sveže mleko, so, mrvljeni sir, rendani kačkavalj, kockice isečene paprike o dobro oceđene tikvice.
Na kraju sipamo brašno i prašak za pecivo, promešamo da dobijemo gustu gašu. Sipamo smesu u mali kalup za kuglof, namazan maslacem, sipamo smesu.
Pečemo u ugrejanoj rerni na 180-200 stepeni oko 40 minuta ili dok ne dobije zlatnu boju, na kraju uključujemo i ventilator.
Vadimo i kad se ohladi sečemo. Veoma je ukusan za doručak, ali i za ručak.
