Način pripreme
Bataci se operu i poređaju se u posudu za pečenje, sipa im se malo masnoće i voda, dodaje se so i stavljaju se u rernu na 220 stepeni na 20 minuta da se peku.
Dodajte oprani pirinač i ostavite u rerni još 6-7 minuta dok pirinač ne dobije staklastu boju.
Sipajte 3 šolje vode i dodajte biber i lovorov list, ostavite u rerni još 10 minuta i izvadite jelo.
