Način pripreme
Isečemo kačkavalj i salamu na kockice, a masline na krugove.
U posudi mikserom umutimo jaja i sveže mleko kratko, dodajemo i so.
Lagano dodajemo ulje i ponovo promešamo.
Pomešano brašno sa praškom za pecivo, postepeno dodajemo u gorenavedene sastojke u posudi. Mešamo dok ne dobijemo homogenu smesu.
Poslednje dodajemo isečene masline, kačakvalj i salamu, pažljivo promešamo kašikom.
Obložimo papirom za pečenje dno kalupa za kuglof i sipamo smesu.
Pečemo slani kolač na 180 stepeni sa ventilatorom u prethodno ugrejanoj rerni.
Moj usplešni slani kolač je idealan za doručak ili užinu.
