Način pripreme
1. Operite tikvicu, odsecite krajeve i isecite na parčiće. Isecite i kačkavalj, tvrdi sir i beli luk vadeći mu sredinu.
2. Stavite sve sastojke u blender zajedno sa solju, začinima, sokom od limuna, sitnim sirom i krem sirom.
3. Uključite da se samelju 20 sekundi, nije neophodno da bude previše fino.
Ako je neophodno dodajte još začina i soka od limuna, ali pazite da ne razvodnite umak.
4. Servirajte sa prepečenim kriškama sa maslinovim uljem.
Prijatno!
