Način pripreme
Luk se zaprži, dodaje se bujon i ostavlja se da provri. Tikvice se seku na tanke kriške i dodaju se u bujon.
Nakon što tikvice omekšaju, dodaje se isečena potočarka. Ostavlja se nekoliko strukova za ukras.
U međuvremenu se iscedi sok od limuna. Supa se pasira, dodaju se suvi začini i sok od limuna po ukusu.
