Način pripreme
Operite i očistite povrće. Operite sočivo i stavite ga u odgovarajuću posudu za kuvanje. Sipajte oko 1, 5 l vode i stavite ulje.
Dodajte na sitno nasečen praziluk, crni luk, šargarepu i papriku. Kada jelo proključa dodajte alevu papriku. Kada sočivo omekša stavite i paradajz, oljušten i nasečen na komadiće.
Kuvajte dok povrće ne omekša. Ako je potrebno, dodajte još vode. Začinite sa malo soli i začinima po želji.
Poslužite čorbu uz sirće i beli luk.