Način pripreme
U odgovarajuću posudu staviti sir, dodati jaja i izmešati. Brašno usuti u dublju posudu, umešati sir i jaja, posoliti, dodati sodu bikarbonu i zamesiti testo. Od testa napraviti manje, okrugle krokete.
Pržiti ih na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane.
Odlagati na kuhinjski papir, kako bi se ocedio višak masnoće. Servirati i poslužiti.