Način pripreme
Očistite i skuvajte svo povrće. Isecite ih na veoma sitno ili ga pasirajte.
Dodajte pola jaja, kačkavalj, biber, peršun i so.
Od dobro homogenizovane smese se oforme kroketi, koji se pohuju u preostalim jajima, prezlama i brašnu.
Ispržite ih u zagrejanoj masnoći.
