Način pripreme
Špagete skuvati u posoljenoj vodi, procediti ih i ostaviti da se prohlade. U odgovarajućoj posudi sjediniti sir i jaja, uliti mleko, dodati 100 g rendanog kačkavalja, posoliti i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
U ohlađene špagete dodati pripremljenu smesu, izmešati. U uljem podmazan kalup (ili manji pleh) rasporediti polovinu smese od špageta, preko rasporediti tanko rezanu čajnu kobasicu, prekriti drugom polovinom smese od špageta. Posuti preostalim rendanim kačkavaljem (100 g).
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta.
Savet: Služiti toplo. Umesto čajne kobasice možete koristiti i nešto drugo suhomesnato (kulen, šunku, pršutu...).
