Način pripreme
Suve sastojke pomešajte u dubokoj posudi. Posebno umutite mokre sastojke i pažljivo ih pomešajte. Zamesite meko i elastično testo. Ostavite na toplom da se udvostruči.
Dodajte u testo suvu koprivu, seme maka i susam. Premesite dobro i prebacite u prethodno namazan kalup za hleb.
Hleb pecite oko 35-40 minuta u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni, proverite čačkalicom za zube.
Osim korpive, u hleb možete dodati i druge sastojke kao što je grašak, sušeni paradajz itd.
