bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Integralni Hleb»Integralni hleb sa koprivom

Integralni hleb sa koprivom

MarianeMariane
Džedaj
1432060
Integralni hleb sa koprivom1 / 2
07/09/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Široko otvorite vrata kuće za sve zdrave predloge kao što je ovaj"

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 1/3 šolje
  • voda - 1/2 šolje
  • maslac - 1 supena kašika
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 supena kašika
  • integralno brašno - 2 šolje
  • kvasac - 2 kašičica, suv, aktiviran
  • kopriva - 100 g, suva
  • mak - i susam po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Suve sastojke pomešajte u dubokoj posudi. Posebno umutite mokre sastojke i pažljivo ih pomešajte. Zamesite meko i elastično testo. Ostavite na toplom da se udvostruči.

Dodajte u testo suvu koprivu, seme maka i susam. Premesite dobro i prebacite u prethodno namazan kalup za hleb.

Hleb pecite oko 35-40 minuta u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni, proverite čačkalicom za zube.

Osim korpive, u hleb možete dodati i druge sastojke kao što je grašak, sušeni paradajz itd.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: