Integralni hleb sa koprivom

07/09/2019
"Široko otvorite vrata kuće za sve zdrave predloge kao što je ovaj "
Priprema15 min.
Kuvanje45 min.
Ukupno60 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano24
  • Pregledi tokom meseca1
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 1/3 šolje
  • voda - 1/2 šolje
  • maslac - 1 supena kašika
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 supena kašika
  • integralno brašno - 2 šolje
  • kvasac - 2 kašičica, suv, aktiviran
  • kopriva - 100 g, suva
  • mak - i susam po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Suve sastojke pomešajte u dubokoj posudi. Posebno umutite mokre sastojke i pažljivo ih pomešajte. Zamesite meko i elastično testo. Ostavite na toplom da se udvostruči.

Dodajte u testo suvu koprivu, seme maka i susam. Premesite dobro i prebacite u prethodno namazan kalup za hleb.

Hleb pecite oko 35-40 minuta u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni, proverite čačkalicom za zube.

Osim korpive, u hleb možete dodati i druge sastojke kao što je grašak, sušeni paradajz itd.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar