Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Zečetina»Pečeni zec»Pečeni zec sa pavlakom na ruski način

Pečeni zec sa pavlakom na ruski način

Marina NordMarina Nord
Kuvar
47012327
Mariola Pantelić
Prevod:
Mariola Pantelić
Pečeni zec sa pavlakom na ruski način1 / 2
Statistika
  • Ukupno pregledano733
  • Pregledi tokom meseca9
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
120 min.
Ukupno
150 min.
Porcije
6
"Krhko zečije meso i pavlaka - za nas dve porcije, a za vas - šta ostane"

Potrebni sastojci

  • zec - 1 komad
  • šargarepa - 3 komada
  • slanina - 120 g
  • pavlaka - 300 ml
  • sirće - 100 ml
  • voda - 200 ml
* merne jedinice
Pečeni zec

Način pripreme

Zec se opere, stavlja se u posudu za pečenje i preliva se vodom, razređenom sirćetom.

Ostavlja se da odstoji 4 sata i nakon što se ocedi, prave se razrezi i u njih se stavljaju parčići slanine i šargarepe.

Preliva se pavlakom i peče e na 190 stepeni oko 2 sata.

slični recepti
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Preporučeno na temu

‹›

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti

‹›

Odabrani

‹›