Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Supa od Paradajza»Bogata supa od paradajza sa crvenim paprikama

Bogata supa od paradajza sa crvenim paprikama

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Glavni urednik
494131163
Bogata supa od paradajza sa crvenim paprikama1 / 2
15/09/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano388
  • Pregledi tokom meseca2
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
4
"Raskošna supa od paradajza bogatog i zasićenog ukusa - pravi praznik za čula"

Potrebni sastojci

  • paprike - 700 g, crvene
  • paradajz - 450 g, dobro uzreo
  • luk - 2 glavice
  • bujon - 600 ml, pileći
  • ulje - 2 kašike
  • beli luk - 4 čena
  • biber
  • bosiljak
* merne jedinice

Način pripreme

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Namažite uljem posudu za pečenje i poređajte isečene paprike i paradajz, isečene dve glavice luka i čenove belog luka.

Pospite preostalim uljem. Zapecite ih 30 minuta ili dok paprike potpuno ne omekšaju. Ostavite povrće da se ohladi i nakon toga oljuštite paprike i izvadite im semenke. Oljuštite paradajz.

Svo povrće se pasira dok se ne dobije gladak pire, koji se sipa u šerpu. Stavite smesu da provri i nakon 2-3 minuta začinite solju i biberom. Servirajte supu toplu, posutu bosiljkom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: