Način pripreme
Očistimo pečurke četkom i odstanimo drške.
Isečemo na krupne parčiće, koje stavljamo u teflonski tiganj sa uljem.
Zapržimo uz mešanje, dok ne ispari voda koju su pustile pečurke, i dodajemo maslac.
Posolimo i začinimo biberom.
Serviramo sa garnirungom po želji.