Način pripreme
Keks se poređa na dno posude i sirupira se zagrejanim sokom od kompota. Sveže mleko se stavlja da provri i pomeša se sa kiselom pavlakom, vanilom i medom.
Dobijena ohlađena smesa se stavlja preko sirupiranog keksa.
Nakon toga se ređa još jedan red keksa, koji se takođe sirupira. Ponovo se stavlja dobijeni krem od pavlake.
Poslednji red keksa, osim što se sirupira imaže kremom, ukrašava se i voćem. Za tu svrhu se koriste parčići jagode, banene i kivija. Razume se vi možete da koridtite i drugo voće.
Odzgo se voće preliva istopljenom čokoladom. Tako napravljena torta se stavlja u frižider na jedno veče.