Način pripreme
Pomešajte zajedno brašno, so, kvasac i semenke u dubokoj posudi. Sipajte vodu i promešajte dok se ne oblikuje testo.
Pokrijte krpom i ostavite na toplom mestu 50 minuta, dok testo ne udvostruči svoj obim.
Zagrejte rerni na 200 stepeni i prebacite testo na nabrašnjenu površinu i zamesite ponovo.
Pripremite pravougaoni kalup za pečenje, namažite ga i sipajte testo unutra.
Pospite sa još semenki suncokreta i pokrijte ponovo krpom na 15 minuta. Zapecite 40 minuta.