Način pripreme
Na lavaš ili prepolovljenu arapsku tortilju po dužini, uz pomoć kašike izgnječimo 2-3 ćuftice od bulgura.
Preko namažemo pikantnu pastu. Poređamo zelenu salatu isečenu na komade i paradajz.
Prelivamo sa oko 1-2 supene kašike soka od nara i soka od limuna. Uvijamo u čvrst rolat, koji može da se seče pod uglom.
