Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od Kupusa»Supa od bulgura i kiselog kupusa

Supa od bulgura i kiselog kupusa

Marina NordMarina Nord
Kuvar
46511527150
Supa od bulgura i kiselog kupusa1 / 2
27/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
5
"Aromatična zimska supa sa bulgurom i kiselim kupusom - ukusna i zasitna"

Potrebni sastojci

  • kiseli kupus - 1/2 glavice
  • luk - 2 glavice
  • bulgur - 6 kašika
  • suve paprike - 3 komada
  • sok od kupusa - 1 litar
  • aleva paprika - 1 kašika
  • praziluk - 1 struk
* merne jedinice

Način pripreme

Luk i kupus se iseku na sitno i prelivaju se sokom od kupusa.

Suve paprike se namrve i dodaje su zajedno s bulgurom. Supa se kuva na umerenoj vatri, dok kupus ne omekša.

Pri serviranju se dodaje malo aleve paprike u svaku porciju i kolutići isečenog praziluka. Može da se servira topla ili hladna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: