Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Praznična pita od bulgura sa srećom

Praznična pita od bulgura sa srećom

Marina NordMarina Nord
Kuvar
46511327134
Praznična pita od bulgura sa srećom
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 2
01/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
12
"Sreća će biti ako uspete da se dokopate drugog parčeta ove neverovatno ukusne pite sa bulgurom"

Potrebni sastojci

  • bulgur - 1 šolja
  • sir - 200 g
  • jaja - 3 komada
  • voda - 3 šolje
  • brašno - 1 kg
  • ulje - 1 šolja
  • so - 1 prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Zamesi se glatko testo od brašna, soli i malo vode. Razviju se kore i ispeku se. Bulgur se skuva i doda mu se namrvljen sir.

U posudu za pečenje podmazanu maslacem ređaju se kore, a među njih se stavlja nadev i posipa se masnoćom.

Kada se poređa polovina kora, stavljaju se grančica drena, koja simbolizuje zdravlje i parica - simbol blagostanja.

Poređaju se ostale kore, dok se poslednja posipa samo masnoćom. Peče se u umerenoj rerni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: