Način pripreme
Jaja umutimo i u njih dodajemo brašno, šećer, maslac, kondenzovano mleko.
Dobijenu smesu mešamo na tihoj vatri dok se ne zgusne. Ostavljamo da se ohladi i pomešamo sa vanilom i kiselom pavlakom.
Lisnato testo sečemo na kockice i u sredini svake stavljamo od hladnog krema. Posle testo savijamo na dva dela i pritiskamo poi ivcama, tako da dobijemo trouglove. Namažemo ih belancem i pečemo u prethodno ugrejanoj rerni.
Sok iz kompota stavljamo da provri i ostavljamo da se ohladi. Sa njime prelivamo pečene trouglove i stavljamo u frižider na jednu noć.
