Način pripreme
U tiganj sipati 1 dl ulja. Propržiti praziluk i rendanu šargarepu.
Dodati oceđeni integralni pirinač, koji je prethodno odstojao u hladnoj vodi 15 min. Promešati i dolivati malo po malo vode dok pirinač ne nabubri.
Pred kraj dodati iseckani sušeni paradajz.
Začiniti po ukusu solju, biberom, vegetom, a preko po želji posuti origano ili sušeni luk vlašac.
