Lazanja sa morskim plodovima

19/10/2019
"Baš kada ste pomislili da život ne može biti lepši, mi dolazimo sa ovim božanstvenim receptom "
Priprema25 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno60 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano18
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Kore za lazanju sečemo na 12 pravougaonika prečnika 10 sa 16 cm. U ugrejanom maslinovom ulju propržimo beli luk, šafran i paradajz sos.

Vatru smanjujemo i ostavljamo sos na tihoj vatri još 8 minuta. Dodajte morske plodove i ostavljamo na vatri još 2 minuta. Začinimo solju i biberom po ukusu.

Skidamo sa vatre. Kore za lazanju skuvamo u posoljenoj vodi. Stavljamo neko vreme u pleh, obložen papirom za pečenje da se ne zalepe.

Spanać blanširamo u vreloj vodi 30 sekundi i ocedimo. U 4 đuvečare ili vatrostalne posude stavljamo po parče kora za lazanju, posipamo polovinom maskarponea, stavljamo polovinu spanaća i polovinu sosa sa morskim plodovima.

Posipamo jednom trećinom parmezana. Ponavljamo, završavamo trećim slojem lazanja. Posipamo sa preostalim sirom. Stavljamo ispod grila i pečemo 2 minuta ili dok se sir ne rasopti.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar