Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Pržena Riba»Pržena pohovana riba hek sa sosom

Pržena pohovana riba hek sa sosom

MartinMartin
Šegrt
101106
Pržena pohovana riba hek sa sosom
Fotografije: Martin
1 / 3
22/10/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
3
"Pohovana riba hek za sliku i priliku, svako želi da je proba"

Potrebni sastojci

  • riba hek - 4 parčeta (oko 1 kg)
  • so
  • biber
  • ulje - za prženje
  • prezle - 200 g
  • jaje - 1 komad
  • Za sos
  • kiselo mleko - 1/2 čaše
  • limun - 1/2 komada
  • majonez - 100 g
  • so - po ukusu
  • biber - 1 prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Prčićima ribe odvojinmo kosti da budu file, ili ih po želji pržimo tako cele, samo ako su parčići manji, da se dobro isprže.

Pohujemo svako pare u jajetu i prezlama i stavljamo u zagrejano ulje pržeći ih sa obe strane.

Sastojke za sos pomešamo u jednu posudicu u mutimo dobro. Blago ohladimo.

Serviramo hek sa garnirungom po želji, preliven mlečno-kiselim sosom.

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: