Način pripreme
Operemo pileće meso.
Oljuštimo i isečemo krompir, pečurke, šargarepu, beli luk, luk.
U namazanu posudu za pečenje sipamo piletinu i povrće.
Stavljamo i opranu piletinu.
Začinjavamo piletinu i povrće.
Poređamo sve. Stavljamo nekoliko grudvi maslaca. Sipamo pivo i malo tople vode.
Pečemo na 180-200 stepeni 50 minuta.
Serviramo ukusnu piletinu sa pivom i posipamo peršunom.