Način pripreme
Isecite pileći file na tanke ivice i propržite u tiganju zajedno sa soja sosom, šećerom i đumbirom.
U posebnom tiganju sa dnom koje se ne lepi na kratko propžite bademe, dok ne dobiju braonkastu boju.
U bademe se dodaju luk, tikvice, paprike i šaragrepa, isečeni na trakice. Prže se na kratko sa malo ulja, dodaje se pileće meso sa sosm i prži se dok ne bude gotovo.
Pre nego što se jelo skine sa vatre dodaje se brašno i ostavljamo da se krčka dok se sos ne zgusne.
Ukusno jelo se servira sa pirinčem.
