Način pripreme
U posudu za fondu se stavlja nalomljena čokolada na parčiće, dodaje se kondenzovano mleko i uz neprestano mešanje se zagreva na laganoj vatri, dok se čokolada ne istopi.
Dodaje se votka i rastvoriva kafa i sve se pomeša. Posuda za fondu se zagreva i u smesu se potapaju kriške jabuka, kruški i banana, a takođe i kora, izlomljena na parčiće.
