Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Umak»Umak od pečene paprike

Umak od pečene paprike

Mariela HristovaMariela Hristova
Pomoćnik kuvara
681220526
Umak od pečene paprike
Fotografije: Mariela Hristova
1 / 2
04/11/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
8
"Verujete ili ne, ali i naša baba je pravila ovaj umak, kad smo bili mali, jednostavno ga je zvala ono ukusno sa paprikama"

Potrebni sastojci

  • paprika - 12 komada, pečena
  • sir - 100 g
  • pavlaka - 50 g, kisela
  • jaje - 1 komad, skuvano
  • beli luk - 1 čen
  • čubar - 1 prstohvat
  • sok od limuna - 1 kašičica
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

U blenderu se samelju paprike, sir, kisela pavlaka i beli luk.

Pasiraju se do željene glatkoće. Začinjavaju se solju po ukusu, čubrom i sokom od limuna.

Na rende narendamo skuvano jaje na sitno.

Dodajemo ga u umak, mešamo dobro i serviramo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: