Način pripreme
Operite, isecite i skuvajte bundevu. Dodajte sok od pomorandže i u blenderu ispasirajte.
Dodajte šećer i sve sipajte u malu šerpu, pa na slaboj vatri zagrejte dok ne prokuva.
Skrob promešajte sa malo vode i dodajte u smesu koja se kuva, uz neprestano mešanje.
Kada ponovo proključa, smesu sklonite sa vatre i ostavite je da se ohladi, a nakon toga je rasporedite u posude.