Babina čorba od spanaća

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj76823
08/11/2019
"Babina čorba od spanaća leči sve - od gripa do slomljenog srca "
Priprema30 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno65 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano15
  • Pregledi tokom meseca14
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Spanać se opere i iseče na sitno. U šerpi se zagreva ulje i zaprži se na sitno narendana šargarepa, nakon toga i na sitno isečen luk. Nakon dva minuta se dodaje paradajz.

Kada omekšaju sipa se brašno, meša se dobro. Sipamo vodu oko litar i po i dodajemo isečen spanać i opran pirinač.

Čorba se kuva na umerenoj vatri dok pirinač ne omekša. Dodaje se zaprška, jaje koje se muti sa kiselim mlekom u posudi.

U nju možete da dodate u kašičicu sirćeta. U tankom mlazu se zaprška sipa u čorbu od spanaća.

Meša se i ostavlja bez poklopca da se ne pretvori u froncle. Može da se servira sa sitno isečenim peršunom!

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar