Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od Spanaća»Čorba od spanaća sa pirinčem

Čorba od spanaća sa pirinčem

EvgeniaEvgenia
Šef kuhinje
1627897848
Čorba od spanaća sa pirinčem
Fotografije: Evgenia
1 / 3
23/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
3
"Sjajan dodatak čorbici od spanaća je mocarela"

Potrebni sastojci

  • spanać - 200 g
  • mladi luk - 1 vezica
  • pirinač - 1/3 šolje
  • sos od paradajza - 50 ml
  • nana
  • aleva paprika
  • so
  • maslinovo ulje
  • mocarela - 50 g
  • Za zapršku
  • jaje - 1 komad
  • kiselo mleko - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Operemi i isečemo svež spanać i luk. Stavljamo ih u šerpu sa vodom tako da ih prekrije i čekamo da voda provri.

Nakon što provri dodajemo alevu papriku, so, sos od paradajza, opran pirinač za čorbu i nanu.

Kuvamo dok ne bude gotovo, nakon toga sklonimo šerpu sa čorbom sa ringle i ostavljamo je da se ohladi.

Pripremamo zapršku, muteći jaje sa kiselim mlekom i dodajemo je u ohlađenu čorbu sa spanaćem.

Serviramo čorbu od spanaća i pirinča posutu mocarelom. Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: