Burek sa sirom i šunkom

08/11/2019
"Da, da, znamo da baka nije stavljala šunku u burek, ali mi ga više volimo sa šunkom "
Priprema15 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno45 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano75
  • Pregledi tokom meseca74
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Rastopite 2/3 maslaca i dodajte ulje u njega. Preostali maslac odvojite.

U duroj posudi umutite jaja i izmrvite sir. Dodajte u njih kiselu pavlaku i sodu

Isecite šunku na kockice. Iskidajte kore na komade po želji.

Namažite dno i ivice pleha (26 cm) rastopljenim maslacem. Stavite 1/3 kora.

Prelijte sa malo masnoće. Odozgo stavite 1/3 nadeva. Pospite polovinom isečene šunke.

Nastavite na isti način sa preostalom 1/3 kore, nadevom i šunkom.

Na kraju stavite i poslednju 1/3 kora.

Isecite burek na komade i namažite preostalim nadevom. Na svako parče stavite po malu kockicu maslaca.

Pecite burek sa sirom i šunkom na 180 stepeni oko 30 minuta dok ne porumeni.

Prijatno!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar