Način pripreme
U posudi umutimo jaja sa solju. Umutimo viljuškom, dodajemo sitan sir, suvi origano i zamesimo testo sa dve vrste brašna.
Posipamo sto brašnom od spelte i testo razvučemo oklagijom, posutom brašnom zato što se lepi.
Razvučemo na malu pravougaonu koru, iselemo na dva prsta traje, a svaku sečemo na krekere.
U pleh, obložen papirom za pečenje poređamo i odozgo izbušimo viljuškom na dva-tri mesta.
Rernu ugrevamo na 180 stepeni i pečemo sa ventilatorom na 15-20 minuta dok ne dobije zlatnu boju.
Krekere sa niskim sadrajem ugljenih hidrata serviramo na tanjiru i jedemo bez griže savesti za figuru.
Ukusno i zdravo!
Prijatno!
