Način pripreme
Očistite i operite spanać. Krupno ga iseckajte. Luk operite i isecite na kocke, posebno paradajz, i sitno iseckajte beli luk.
U duboki tiganj sipajte ulje i stavite beli lulk i luk da se dinstaju.
Kad se izdinstaju, dodajte spanać, paradajz, vodu i začine.
S vremena na vreme promešajte /ako koristite zamrznuti spanać, ne stavljate vodu/.
Na pripremljene kore stavite smesu i malo od sosa koji ostane u tiganju. Zavijte u labav rolat i ređajte u tepsiju. Odozgo zalijte ostalim sosom.
Na kraju zalijte pivom.
Posnu pitu pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 240 stepeni.
Posna pita sa spanaćem i paradajzom je veoma ukusna i savršena za one koji poste.
Neka vam je slatka ova uvijena pita!
