Način pripreme
Počinjemo sa pripremom krema. Maslac se ostavi unapred na sobnoj temperaturi da se istopi, zatim se stavlja u posudu i muti se mikserom dok ne postane sipkast.
Kondenzovano mleko se 4-5 puta dodaje u maslac uz neprestano mešanje. Krem se muti dok se ne dobije homogena smesa.
Orasi se samelju u blenderu ili secku.
Kada su sve komponente za tortu pripremljene, vreme je za njeno sastavljanje. Na tacnu ili veliki tanjir se stavi prva kora, na koju se maže deo krema.
Kada je krem ravnomerno raspoređen, na njega se sipa deo samlevenih orasa.
Proces se ponavlja dok kore ne nestanu. Na poslednju koru se razmazuje ostatak krema i torta se ukrasi po izboru.
Možete ponovo posuti samlevenim orasima i/ili usitnjenim keksom.
Medovik torta se ostavi 24 sata da odstoji u frižideru.
Komentari