Način pripreme
Zagrevamo ulje i zapržimo isečeno meso. Nakon toga dodajemo sitno isečen luk, isečene šargarepe i sve ostavljamo da se izdinsta.
Nakon toga dodajemo i paradajz pire, alevu papriku i leblebije (prethodno natopljene u vodi 4-5 sati).
Prelivamo vodom, dodajemo so po ukusu i nanu i ostavljamo da vri oko 45-50 minuta.
