Bonapeti.rs»Odabrane Kolekcije»Kako se Priprema Teleći Odrezak
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaAko ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete...
Teleći odrezak na žaru
Dok se peče sa jedne strane, pomešajte maslinovo ulje, rastopljeni maslac, prstohvat soli i biber, i čim okrenete šnicle obilo namažite smesom gotovu...
Teleći perkelt
Naseckajte ili narendajte luk i ispržite ga u masti dok ne porumeni, pa dodajte na kocke nasečeno meso.
Pospite alevom paprikom, prelijte sa malo...
Teleći sudžuk
Okačite teleće sudžuke da se suše na mestu sa dosta strujanja vazduha, a nakon 1-2 dana ih ispresujte varjačom ili flašom....
Dinstani teleći jezik
U dinstano povrće dodajte nasečeni jezik, 250 ml od bujona u kome se jezik kuvao, vino i lovorov list....
Rejting
4
Ukupno glasalo: 2
50
42
30
20
10
Oceni: