Način pripreme
U posudi umutimo jaje sa kiselim mlekom.
Dodajemo ulje, griz, vanilu i prašak za pecivo.
Dodajemo brašno iz tri puta i mešamo dok ne dobijemo meko testo.
Oblikujemo dva fitilja i isečemo na jednake delove, a svaki oblikujemo u lopticu, veličine kajsije.
Poređamo u pleh na papir za pečenje.
Pečemo turske kolače na 180 stepeni oko 20-25 minuta dok ne dobije zlatnu boju.
Sirup je kuvan za 5 minuta, i prethodno ga ohladimo.
Kutlačom prelivamo kolače i ostavljamo da se natople. Vadimo prelivene kolače na tanjir i serviramo tuske kolače posute belim kokosom.
Odlične su ove Kelam Paša - jedinstveno ukusne!
