Pečeni omlet sa piletinom i pečurkama

10/12/2019
"Toliko ukusno, toliko lako - naravno da je ovo naš omiljeni omlet "
Priprema20 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno50 min.
Porcije2
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano197
  • Pregledi tokom meseca1
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Isecite pileće meso na male zalogaje. Najbolje da bude belo meso.

U tiganju ugrejte šolju maslinovog ulja, propržite kratko sitno iseckan čen belog luka sa prstohvatom peršuna.

Stavite meso i pržite dok ne dobije zlatnu boju. Dodajte pečurke, isečene na kriške.

Prelijte čašom bujona od povrća, začinite solju i biberom. Poklopite i kuvjate dok ne ostane na masti.

Umutite jaja sa žicom 5 minuta. Dodajte rendani parmezan.

Sačekajte dok se smesa sa mesom ne ohladi i sipajte jaja. Dobro promešajte.

Malo duguljasti kalup za koklač namažite i pospite brašnom. Sipajte smesu. Pecite omlet na 180 stepeni u prethodno ugrejanoj rerni oko 20 minuta.

Servirajtepečeni omlet sa piletinom i pečurkama sa salatom po želji!

Neka vam je slatko!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar