Način pripreme
Ajsberg i zelenu salatu iskidajte rukama na komade (ne veće od kutije za šibice) i stavite ih u posudu za salatu. Sipajte kukuruz.
Odozgo poređajte komade ispečenog pilećeg filea, nasečenog na tanke trake, a preko svega stavite listiće parmezana. Sa strane ukrasite sa 2-3 čeri paradjza i sve pospite šakom krutona.
Salatu prelijte sosom Cezar.
Dresing Cezar se priprema od jednog sirovog žumanca, 1 kašičice dižon senfa, 1 čena presovanog belog luka, 1 kašike maslinovog ulja, 1 kašike parmezana, soka od 1/2 limuna i Vorčester sosa.
Po želji, možete da dodate i 2-3 filea mariniranih inćuna sitno naseckanih u vašu Cezar salatu.
Prijatno!
