Način pripreme
Stavite komade topljenog sira u zamrzivač da postanu tvrda. Nakon toga uklonite koru, ako je ima.
Uvaljajte komade sira u brašno, jaja i na kraju u mleveni kornfleks, pa ih odmah ispržite u vreloj masnoći.
Možete da koristite i fritezu, kako bi pripremili pohovani sir.
