Pohovani sirevi

Fat BertaFat Berta
Džedaj
63714850277
Pohovani sirevi1 / 2
10/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
2
"Pohovane sireve možemo pojesti 1-2, a kome se osladi, može da pojede i 3. Možemo i četiri, ali će to biti mnogo sireva"

Potrebni sastojci

  • sir - 400 g, tvrd i zreo
  • jaja - 2 - 3 komada
  • krompir pire - u prahu ili brašno
  • prezle - 2 supene kašike
  • kornfleks - 1/2 šolje, sitno samleven
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite sir na kockice jednake veličine. Stavite ih u zamrzivač na 10-15 minuta.

Umutite jaja i ugrejte masnoću za prženje. Uvaljajte svaki sir u krompir pire, pomešano sa prezlom, jajima i kornfleksom, stavite da se prže dok ne dobiju lepu boju sa obe strane.

Da bi smesa bila gušća možete uvaljati 2 puta u jaje i prezle sa krompir pireom. Gotove pohovane sireve stavite na ubrus, pa na rešetku da se ocede.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: