Način pripreme
U veliku posudu razbijte jaja. Dodajte sve sastojke, brašno stavite poslednje. Zamesite meko testo. Uvijte u streč foliju i ostavite u frižideru na pola sata.
Izvadite testo i razvucite u krug na list debljine 0, 5 cm. Isecite različite oblike. Stavite ih u pleh, obložen papirom za pečenje. Ugrejte rernu na 180 stepeni i pecite oko 10 minuta.
Izvadite gotove medenjake i ostavite da se ohlade.
Pripremite rojal ajsing tako što umutite belance, šećer u prahu i sok od limuna na sneg. Isecite ivicu najlon kese ili napravite fišek od papira za pečenje. Napunite smesom od belanaca i ukrasite medenjake po želji.
* Možete obojiti rojal ajsing tečnom bojom za kolače ili da ostavite beo.
