Način pripreme
Operemo bundevu. Odsečemo poklopac u gornjem dlu. Kašikom očistimo semenke. Po želji možemo bundevu unutra namazati medom.
Potopimo voće na sat vremena u mlaku vodu sa 2-3 supene kašike ruma ili konjakom da omekša i da se aromatizuje. Isečemo na koamde.
Očistimo orahe. Napunimo bundevu, ređamo voće, orahe i komade ratluka.
Stavljamo bundevu u pleh sa malo vode. Poklopimo odsečenim poklopcem. Pečemo bundevu na 190 stepeni u prethodno ugrejanoj rerni sa ventilatorom dok ne omekša!
Neka vam je slatko!
